تلخ

آب‌تلخ فیلگاه، روستایی از توابع بخش مرکزی شهرستان کهگیلویه در استان کهگیلویه و بویراحمد ایران است.

چون نی گر از نوای گلوسوز مفلسی در کام تلخ سوختگان بی‌شکر مباش

خویش با خویش چرا شور کند در تلخی پنج روزی که برین مائده مهمان همند

می گوی تلخ از آن لب شیرین که زهر تست ز آب حیات بر دل و جان سازگارتر

ز جام دور که مستی تو زان و من مخمور تو ذوق مستی و من تلخی خمار برم

دهه ۱۹۶۰، لیورپول. جاد کارگر بندر به قصد یافتن پدر گمشده‌اش راهی نیویورک می‌شود. دست تصادف دختری زیبا به نام لوسی سر راه وی قرار می‌دهد و این دو نفر دلباخته یکدیگر می‌شوند. لوسی از فعالان جنبش صلح خواهی است و جاد نیز کم‌کم جذب ایده‌های وی می‌شود. این زوج خیلی زود تحت تأثیر دکتر رابرت و آقای کیت در کوچه‌های گرینویچ ویلیج پرچم عصیان برافراشته و دامنه اعتراضات مدنی ر تا دیترویت گسترش می‌دهند. اما احضار مکس-برادر جاد- به سربازی و اعزام او به ویتنام باعث می‌شود تا این زوج با واقعیت‌های زمینی‌تر، خشن‌تر و تلخ‌تری آشنا شده، مبارزه برای خاتمه دادن جنگ ویتنام را آغاز کنند…

حاجت به باده نیست شب ماهتاب را ساقی چه آب تلخ درین شیر می کند

از فیلم‌هایی که وی در آن نقش داشته‌است، می‌توان به پیامد تلخ، فرشتگان و شیاطین، طبقه سیزدهم، بین‌المللی، بازی، قول‌های شرقی، شیطان، حمله به لنینگراد، ازدواج مقدس، سومین معجزه، کارخانه گرد و غبار، قرمز پرحرارت و مصلح اشاره کرد.

از تلخی عیش اگر ترا سیری نیست من سیر شدم ز جان شیرین باری

مرهم ریش دلم کز سخن تلخ کنی باری از خنده پنهان نمک آمیز مکن

در این عبارت تلخی که مربوط به حس چشایی است به حقیقت نسبت داده شده‌است. اما حقیقت با حس چشایی قابل احساس نیست.

تمام بادام‌های تجاری خوراکی که در ایالات متحده به فروش می‌رسند، ارقام شیرین هستند. سازمان غذا و داروی آمریکا در سال ۲۰۱۰ گزارش داد که مقداری از بادام شیرین وارداتی، به بادام تلخ آلوده شده‌است و هشدار داد که خوردن چنین بادام‌هایی می‌تواند منجر به سرگیجه و سایر اثرات مسمومیت با سیانور شود.

ز مرگ تلخ به ما بدگمان مشو زنهار که از طلسم غم آزاد می کنیم ترا

با آنکه سیل گریهٔ تلخم ز سر گذشت لعلت بود زخندهٔ نهان در شکر هنوز

از فیلم‌ها یا مجموعه‌های تلویزیونی که وی در آن‌ها نقش داشته‌است می‌توان به برنج تلخ اشاره نمود.

از فیلم‌ها یا مجموعه‌های تلویزیونی که وی در آن‌ها نقش داشته‌است، می‌توان به سرگذشت استاد تواردوفسکی، روزگار خوش، شخص خیلی مهم، هنرمندان، پسرها گریه نمی‌کنند، تلخ و شیرین، قرارداد، از سرزمینی دور، سربازان آزادی، قماری بالاتر از زندگی، قانون حقیقی، کارول: مردی که پاپ شد، قرارداد، در خوشی و سختی، پدر متیو، رنگ‌های خوشبختی، پرستار کودک، ع چون عشق، رز، فهرست شیندلر و خوک‌ها اشاره نمود.

گلیکوزیدها، مولکول‌هایی هستند که دارای گلوکز بوده و به مواد غیرِ قندی دیگری موسوم به «آگلیکون‌ها» متصل شده‌اند. آزمایش‌های اولیه نشان داد که گیرنده‌های مزه در زبان با گلیکوزیدها تحریک شده و حس «شیرینی» آن و همچنین پس‌مزهٔ تلخ بعدی را با تحریک مستقیم گیرنده‌های شیرینی و تلخی منتقل می‌کنند.

تلخکامی نیست چون من در میان خستگان زهر چشم یار باشد شربت شیرین من