جویدن

جویدن

معنی کلمه جویدن در لغت نامه دهخدا

جویدن. [ ج َ دَ ] ( مص ) خائیدن. مضغ. جاویدن. رجوع به جاویدن شود. || حرف را جویدن ؛ روشن و صریح نگفتن.

معنی کلمه جویدن در فرهنگ معین

(جَ دَ ) (مص م . ) غذا یا هر چیز دیگر را زیر دندان له کردن .

معنی کلمه جویدن در فرهنگ عمید

خُرد کردن چیزی در زیر دندان، خاییدن.

معنی کلمه جویدن در دانشنامه عمومی

جویدن ( با تلفظِ jowidan ) یکی از جنبه های مکانیکی خوردن غذاست و به عمل له و خرد کردن غذا بین دندان ها گفته می شود.
جویدن باعث سهولت در سایر اعمال گوارش غذا می شود.
دندان ها به طور قابل تحسینی برای عمل جویدن طراحی شده اند. دندان های قدامی ( جلویی ) دارای عمل قطع کننده و دندان های خلفی ( عقبی یا آسیا ) دارای عمل خردکننده یا آسیا هستند. در صورتی که عضلات فک با یکدیگر عمل کنند، می توانند دندان های قدامی را با نیروی ۲۵ و دندان های خلفی را با نیروی ۹۰ کیلوگرم بر روی یکدیگر فشار دهند. اگر این نیرو به یک جسم کوچک ( مثلاً تخمه ) در بین دندان های آسیا وارد شود، نیروی وارد شده بر سانتی متر مربع ممکن است به صدها کیلوگرم برسد.
تمامی عضلات جونده توسط شاخه مندیبولار عصب سه قلو یا همان تریژمینال ( زوج ۵ مغزی ) عصب دهی میشوند.
قسمت بیشتر روند جویدن ناشی از رفلکس جویدن است که می توان آن را این گونه توصیف کرد:
وجود غذا در دهان موجب مهار رفلکسی عضلات جویدن می شود و در نتیجه فک تحتانی پایین می افتد. پایین افتادن فک تحتانی به نوبهٔ خود موجب بروز رفلکس کششی در عضلات فک می شود که منجر به انقباض مجدد این عضلات می گردد و فک را بالا می برد و موجب بسته شدن دهان می شود، اما در عین حال مجدداً لقمهٔ غذایی را بر روی پوشش دهان می فشارد. در این هنگام آنچه گفته شد دوباره از ابتدا تکرار می شود و این عمل به دفعات تکرار می شود.
جویدن غذا برای هضم کلیهٔ غذاها به ویژه برای بیشتر میوه ها و سبزیجات خام اهمیت دارد چرا که این مواد دارای غشاهای سلولوزی غیرقابل هضم در اطراف قسمت های مغذی خود هستند که می بایست پاره شوند تا مواد غذایی بتوانند مورد استفاده قرار گیرند.

معنی کلمه جویدن در دانشنامه اسلامی

[ویکی فقه] جویدن خرد کردن غذا است.واز احکام آن در بابهای صوم، حج، اطعمه و اشربه و دیات سخن رفته است.
خُرد کردن غذا و مانند آن در دهان است.
احکام جویدن
جویدن چیزهایی مانند صمغ که طعم دارند ولی اجزای آنها با جویدن از هم جدا نمی شود، در حال روزه مکروه است ولی بنابر مشهور موجب بطلان روزه نمی شود. جویدن غذا (بدون فروبردن آن) برای روزه دار جهت خوراندن به کودک موجب بطلان روزه نمی گردد. از مستحبات ورود به حرم ، مکه و مسجد الحرام و نیز پیش از طواف، جویدن اذخر است. از آداب غذا خوردن، خوب و بسیار جویدن غذا است. اگر بر اثر جنایت بر فک کسی، قدرت جویدن وی از بین برود، در اینکه بر جانی دیه کامل ثابت می گردد یا ارش اختلاف است.

معنی کلمه جویدن در ویکی واژه

masticare
غذا یا هر چیز دیگر را زیر دندان له کردن.

جملاتی از کاربرد کلمه جویدن

استگوماستودون حدود ۲٫۶ متر ارتفاع تا شانه و حدود ۴٫۷ تن نیز وزن داشت. این جانور از نظر ابعاد بدن، ظاهر و رفتار شبیه به فیل‌های امروزی بود و وزن مغز آن حدود ۵ کیلوگرم بوده‌است. برخلاف بیشتر گوه‌ددان که ۴ عاج داشتند استگوماستودون مانند فیل‌ها ۲ عاج داشت که با حالتی منحنی به سمت بالا خم شده بودند و طولشان به ۳٫۵ متر نیز می‌رسید. دندان‌های آسیاب بزرگ استگوماستودون با مینای دندان پوشیده شده بودند و دارای الگوهایی پیچیده از خمیدگی‌ها و برآمدگی‌ها بودند که به منظور جویدن چمن شکل گرفته بودند.
آرواره یا فک بخشی از دهان است که وظیفه جویدن غذا را بر عهده دارد. استخوان آرواره به جمجمه متصل است
که زمانی با ناخن گیر کنده میشه، مخصوصا بعد از زمانی که از حمام بیرون می آییم ، و پوست نرمی خاصی داره ، کندنش با ناخن گیر راحت میشه.و همان پوست کنده شده رو ، در دهان گذاشته و از جویدنش لذت میبرند.
سقز صمغ (شیره غلیظ) درخت بنه یا همان درخت پسته وحشی است. سقز، ماده‌ای مانند آدامس است و غلظت آن تا حدی است که می‌توان از آن به عنوان یک آدامس مفید و طبیعی استفاده کرد. سقز یا شیره درخت بنه در صنعت آدامس سازی استفاده می‌شود و موجب کش آمدن آدامس می‌شود. شیره درخت بنه در هنگام ترشح به رنگ سبز روشن بوده و در کمک به هضم غذا و آوردن اشتها بسیار مفید است. ابوعلی سینا برای جویدن سقز خواص درمانی برشمرده است و آن را مفید خوانده است.
جویدن برگ‌های کوکا به منظور بالا بردن تحمل یک مقدار مصرف روزانه معمولی تا حدود ۲۰۰ میلی‌گرم را فراهم می‌کند.
برآورد سن اسب از روی نگاه کردن به دندان‌هایش به دست می‌آید. دندان‌های اسب همواره در حال رشدند که با جویدن علف‌ها، ساییده و کوتاه می‌شوند. دندان‌های پیشین گذر سن اسب را نشان می‌دهند. سطح ساییده شدهٔ دندان، دگرگونی شکل ظاهری دندان و تغییر در زاویه‌هایی که در آن ساییدگی دیده می‌شود، همگی برای یک برآورد نه چندان دقیق از سن اسب مناسب‌اند. البته روش‌های نگهداری از اسب و خوراکی که حیوان مصرف می‌کرده هم بر نرخ ساییدگی دندان اثر می‌گذارد.
این رهاسازی در فعالیت‌هایی از قبیل مسواک زدن، جویدن، نوشیدن مایعات داغ و تنفس افزایش پیدا می‌کند
دهان شترها دارای پوشش چرمی ضخیمی است که به آن‌ها امکان جویدن گیاهان خاردار صحرا را می‌دهد. مژه‌های بلند و موهای گوش، همراه با سوراخ‌های بینی که می‌توانند بسته شوند، مانعی در برابر شن و ماسه ایجاد می‌کنند. اگر شن و ماسه در چشم آن‌ها برود، می‌توانند با استفاده از پلک سوم شفاف خود آن را از جای خود خارج کنند. راه رفتن و پهن شدن کف پاها به شترها کمک می‌کند بدون فرورفتن در شن، حرکت کنند.
اگرچه کاپی برای صدها و شاید حتی هزاران سال در میان قبایل بومی آمریکای جنوبی مورد استفاده قرار می‌گرفت، تا سال ۱۸۵۱ توسط غربی‌ها شناسایی نشده بود. در ۱۸۵۱ ریچارد اسپروس، گیاه‌شناس انگلیسی، آن را به‌عنوان گونه‌ای جدید توصیف کرد. او مشاهده کرد که چگونه گواهیبوها، مردم بومی لانوس (ونزوئلا)، پوست کاپی را به‌جای دم کردن، می‌جویدند.