معنی کلمه استرول گیاهی در فرهنگستان زبان و ادب {phytosterol} [علوم و فنّاوری غذا] استروییدهای الکلی موجود در گیاهان، به ویژه در روغن ها و موم ها
جملاتی از کاربرد کلمه استرول گیاهی ریشههای این گیاه حاوی کومارین، فلاون، روغنهای فرار و استرول گیاهی نیز هست.