بادیان رومی
معنی کلمه بادیان رومی در لغت نامه دهخدا

بادیان رومی

معنی کلمه بادیان رومی در لغت نامه دهخدا

بادیان رومی. [ ن ِ ] ( ترکیب وصفی ، اِ مرکب ) دانه های بسیار معطر است ولی با دانه های رازیانه غالباً مخلوط میشود. دانه های رازیانه دارای هشت شیار و دانه های انیسون که معمولاً آنرا بادیان رومی میگویند دارای ده شیارند ( بادیان ختائی غیر از آنست ). ( از گیاه شناسی گل گلاب ص 235 ). اَنیسون. ( فهرست مخزن الادویه ). حب الحلوه. رجوع به انیسون شود.

معنی کلمه بادیان رومی در فرهنگ فارسی

دانه های بسیار معطر

معنی کلمه بادیان رومی در فرهنگستان زبان و ادب

[گیاهان دارویی] ← بادیان رومی انیسون
{Pimpinella} [گیاهان دارویی] سرده ای از کرفسیان شامل گیاهان یک ساله یا چندساله با برگ های قاعده ای اغلب تقسیم نشده یا 3 بخشی یا 1 تا 4 بار شانه ای و با برگ های ساقه ای به اشکال گوناگون و در بخش زبرین گل آذین به شکل غلاف درآمده و با گل آذین چتر مرکب، با یا بدون ب...

معنی کلمه بادیان رومی در دانشنامه عمومی

{{بادیان رومی یا انیسون ( نام علمی: Pimpinella anisum ) گیاهی با دانه های بسیار معطر است و بسیار شبیه به رازیانه. که این گیاه در ایران کهن مورد استفاده های پزشکی و غذایی داشته است. در بین مردم سیستان مصرف زیادی دارد و به بادیون مشهور است و مورد علاقه و مصرف زیادی از دیرباز تاکنون داشته است و به خصوص در خمیر نان مخلوط و از آن استفاده می شود. بادیان رومی از تیره چتریان است و با دانه هایی سبز رنگ، گلابی شکل و کوچک که قسمت فوقانی آن نوک تیز بوده و پنج خط برجسته ( ده شیار ) بر روی آن کاملاً مشهود است. انیسون غالباً با دانه های هشت شیاری رازیانه اشتباه گرفته می شود. در صابون نیز از این گیاه استفاده می شود
انیسون گیاه چند ساله و بلند با برگهایی دارای بریدگیهای زیاد است و بومی مناطق مدیترانه است.
میوه آن از دو بخش ( فندقه ) گلابی شکل تشکیل شده که هر بخش آن دارای قسمت بیرونی سبز و قسمت داخلی کمی تیره است و بوئی تند و معطر دارد.
• کاربرد اصلی آنیسون درمان میگرن می باشد. آنیسون یک آنتی باکتریای بسیار قوی می باشد که در مراکز بهداشتی می توان از آن به جای الکل استفاده نمود.
روش مصرف: مقدار کمی از آنیسون تازه را درون قوری به همراه کمی آب بریزید و بگذارید تا ۱۰دقیقه به خوبی بجوشد و در لیوان میل کنید. از عوارض انیسون می توان احساس گرفتگی سینه و گلو و در صورت مصرف طولانی مدت به ترش کردن معده اشاره کرد. انیسون در نقاط مختلف جنوب ایران کشت می شود و از اقلام صادراتی ایران است. گیاهی است دیپلوئید و ۲۲=n2، منشأ انیسون، نواحی شرق مدیترانه است.
• اثر آرام بخشی بر روی ماهیچه ها
• ضد تشنج و صرع
• بهبود اختلالات گوارشی
• تسکین دهنده و ضد التهاب
• کاهش علائم یائسگی مانند گرگرفتگی
• آنتی اکسیدانت
• حشره کش
معنی کلمه بادیان رومی در فرهنگ فارسی
معنی کلمه بادیان رومی در فرهنگستان زبان و ادب
معنی کلمه بادیان رومی در دانشنامه عمومی

جملاتی از کاربرد کلمه بادیان رومی

جهت ازدیاد شیر مادر بعد از زایمان، رازیانه (معروف‌ترین داروی طبیعی به منظور افزایش شیر مادر به‌شمار می‌رود)، زیره، قاصدک، برگ تمشک قرمز، خار مریم، شنبلیله، شوید و بادیان رومی توصیه می‌شود.
چای زرد: بادیان رومی، یونجه، سنبل ختایی (انجلیکا)
بادیان خَتایی حاوی آنه‌تول است و در غرب، به عنوان یک جایگزین ارزان‌تر از بادیان رومی، برای پخت و پز و همچنین تولید مشروبات الکلی مورد استفاده قرار می‌گیرد. بادیان خَتایی به ویژه در تولید نوشیدنی الکلی تقطیری گالیانو کاربرد عمده دارد. با افزودن بادیان خَتایی به گوشت، می‌توان طعم آن را افزایش داد.