همبرگر
معنی کلمه همبرگر در فرهنگ معین

همبرگر

معنی کلمه همبرگر در فرهنگ معین

(هَ ب گ ) [ انگ . ] (اِ. ) گوشت چرخ کرده که گرد و پهن نموده و در تابه سرخ کنند.

معنی کلمه همبرگر در دانشنامه عمومی

هَمبـِرگِر گونه ای ساندویچ است که شامل یک برگ گوشت چرخ کرده است که در میان یک نان گردِ میان بریده قرار می گیرد.
گوشت همبرگر بیشتر گوشت گاو است و ممکن است به صورت کبابی درست شود یا سرخ شود. میان گوشت و نان همبرگر معمولاً کاهو، سس گوجه فرنگی یا سس مایونز، خردل، پیاز و دیگر مخلفات هم قرار داده می شود. همبرگر را معمولاً در بشقاب در کنار سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس سرو می کنند.
همبرگر تقریباً در تمام کشورها با همین نام نامیده می شود، بجز در انگلستان که به آن بیف برگر یا برگر می گویند.
اگر لایه ای از پنیر پرورده ( ورقه ای ) بر روی گوشت همبرگر گذارده شود به اینگونه همبرگر، چیزبرگر گفته می شود.
واژه هَمبـِرگِر از زبان آلمانی می آید به معنای «متعلق به شهر هامبورگ» و بنا به بعضی گزارش ها ham در زبان آلمانی به معنای گاو یا گوشت گاو و burg به معنای تپه است و er کلمه اطلاق است. یک متعلق به. با این حال برخی در درک آن مرتکب اشتباه شده و آن را ترکیبی از "هَم" و "برگر" می پندارند ( "هَم" در انگلیسی یعنی کالباس ژامبون. )
در ایران از مخلوط گوشت گوسفند و گوشت گوساله استفاده می شود٫ زیرا چربی آن تنظیم و بیشتر شده و مزه خیلی خوبی به گوشت می دهد.
کلمه همبرگر احتمالاً از کلمه هامبورگ ( شهری در کشور آلمان ) گرفته شده است، البته ارتباطی بین شهر و نوع خوراک وجود ندارد.
در سال ۲۰۱۴، در برخی اخبار اعلام شد رستوران «هونکی تونک» در لندن، گرانترین برگر جهان را به مشتریان خود عرضه می کند که در آن از زعفران و خاویار ایرانی استفاده شده است.
معنی کلمه همبرگر در دانشنامه عمومی

معنی کلمه همبرگر در دانشنامه آزاد فارسی

هَمبِرگر (hamburger)
هَمبِرگر
غذایی آماده از گوشت چرخ کرده سرخ شده که معمولاً با نان گرد مخصوصی خورده می شود. هر هفته، حدود ۴ میلیون همبرگر در سراسر جهان مصرف می شود. بزرگ ترین همبرگرفروشی زنجیره ای جهان مک دونالداست. گمان می رود که تاتارهای قرون وسطا، که به ناحیۀ بالتیک، پیرامون هامبورگِ آلمان، هجوم آورده بودند، همبرگر را اختراع کردند؛ نام آن نیز از این شهر گرفته شده است. این غذا، که از گوشت چرخ کرده، پیاز، نان و شیر تهیه می شود، در قرن ۱۹ در امریکا باب شد. همبرگر به شکل امروزیِ خود از آن جا گسترش یافت و در دهۀ ۱۹۶۰ بار دیگر در اروپا معمول شد.

معنی کلمه همبرگر در ویکی واژه

گوشت چرخ کرده که گرد و پهن نموده و در تابه سرخ کنند.

جملاتی از کاربرد کلمه همبرگر

در باب اسفنجی حرکت می‌کند!، بازیکنان می‌توانند ظاهر بیکینی باتم را با شخصیت‌ها، ساختمان‌ها و لوازم جانبی مختلف عوض کنند. در تلاش برای شادی بخشیدن به ساکنان با اعطای خواسته‌های آنها، بازیکنان باید با جمع‌آوری شادی دستگاه شادی شهر را پر کنند. ساکنان بیکینی باتم خواهان غذا و هدیه از موسسات مختلف بیکینی باتم مانند رستوران آقای خرچنگ به عنوان پختن همبرگر خرچنگی هستند. هنگامی که خواسته آنها برآورده شد، بازیکن می‌تواند سکه‌های طلا، خوشحالی یا یک دستور العمل برای اضافه کردن به مجموعه آنها جمع کند. هنگامی که متر شادی پر می‌شود، بازیکنان با کسب سکه، تجربه بازی و باز کردن تلاش‌ها، ساختمان‌ها و لوازم جانبی بیشتر برای خرید در فروشگاه، به سطح بعدی بازی می‌رسند.
فصل چهارم سریال تلویزیونی انیمیشن باب اسفنجی شلوارمکعبی، که توسط زیست‌شناس دریایی و انیماتور استیون هیلنبرگ ایجاد شده‌است، از 6 مه 2005 تا 24 ژوئیه 2007 در نیکلودئون پخش شد و شامل 33 قسمت بود که فصل اپیزود "ترس از یک همبرگر خرچنگی "/" صدف یک مرد " است.
یکی از معروف‌ترین مواردی که اقتصاددانان در مورد آن، برابری قدرت خرید را محاسبه کردند، همبرگر مک دونالد است زیرا این همبرگر در بسیاری از کشورهای جهان با کیفیت یکسان مصرف می‌شود. فرض کنیم که مصرف‌کننده این کالا در کشور آمریکا دو دلار و در کشور بریتانیا ۱٫۵ پوند بابت خرید همبرگر مک دونالد پول پرداخت کنند، نسبت ۱٫۵ پوند به دو دلار برابر ۰٫۷۵ خواهد بود. عدد ۰٫۷۵ در مقایسه با نرخ برابری ارز آمریکایی (دلار) و ارز انگلیسی (پوند) که ۰٫۶۲ است، بزرگتر است و این به مفهوم آن است که مک دونالد در بریتانیا گرانتر از مک دونالد آمریکایی است.
فیلم باب‌اسفنجی: اسفنج بیرون از آب باب اسفنجی در خشکی: در سال ۲۰۱۱ اعلام شد که دومین سینمایی باب اسفنجی در حال ساخت است و سرانجام دومین فیلم سینمایی باب اسفنجی در فوریه ۲۰۱۵ منتشر شد و ۳۲۵ میلیون دلار در سراسر دنیا فروش کرد. داستان این سینمایی دربارهٔ مخفی شدن ناگهانی فرمول همبرگر توسط ریش برگر و مجبور شدن شخصیت‌ها به رفتن به ساحل و خشکی است.
این داستان به دنبال یک دزد دریایی به نام «ریش برگر» (آنتونیو باندراس) است که فرمول مخفی همبرگر خرچنگی را با استفاده از یک کتاب جادویی که هر متن روی آن نوشته شود در بیکینی باتم رخ می دهد ، می‌دزدد. بعد از اینکه بیکینی باتم به یک انجیل آخرالزمانی تبدیل می‌شود یعنی دنیا به آخر می رسد و شهروندان دنبال باب اسفنجی و پلانکتون که فکر می‌کنند آنها فرمول را دزدیده‌اند می‌گردند ولی بعد از ماجرایی آنها رد فرمول را در زمین می‌گیرند و بلاخره آخر فیلم فرمول را از آنها می گیرند و