معنی کلمه گاو گوش در لغت نامه دهخدا گاوگوش. ( ص مرکب ) آنکه پره و لاله گوش بسوی رو خمیده دارد.اَخْذی ̍. ( دستوراللغة ). اخطل. آویخته گوش. سست گوش.
جملاتی از کاربرد کلمه گاو گوش جز باره گاو گوش اشتر دل او کس لاشه خری بصورت اسب ندید هست آن گاو گوش اشتر دل اسب صورت ولی بمعنی خر