نبات

بلبل از عشق ز گل بوسه طمع کرد و بگفت بشکن شاخ نبات و دل ما را مشکن

طمع روزی جان کن سوی فردوس کشان کن که ز هر برگ و نباتش شکر انبار تو دارد

همه اجزای عالم چون نباتند که یک قطره ز دریای حیاتند

خاک باشی بروید از تو نبات گنج دل یافت آنک او خاکیست

و آن یکی بینی در آن دلق کهن چون نبات اندیشه و شکر سخن

ای تو برای آبرو آب حیات ریخته زهر گرفته در دهان قند و نبات ریخته

لب لعلش نبات و قند و شکّر رخش تابان مثال ماه انور

گهی به ملک نباتی‌کشد جماد سپاه گهی به عالم حیوان‌ کشد نبات حشر

اصلاح نباتات را می‌توان با روش‌های مختلفی انجام داد، از انتخاب ساده گیاهان با ویژگی‌های مطلوب برای تکثیر، یا روش‌هایی که از دانش ژنتیک و کروموزوم‌ها استفاده می‌کند، یا به‌کارگیری فنون مولکولی پیچیده‌تر. (برای مثال کولتیوار و کولتیژن را ببینید). ژن‌های گیاه هستند که تعیین می‌کنند چه نوع صفات کیفی یا کمی داشته باشد. اصلاح کنندگان گیاهان تلاش می‌کنند تا خروجی، گونه خاصی از گیاه مورد نظر باشد یا انواع بالقوه جدیدی از گیاه ایجاد کنند.

کام تلخی‌ست که بردم ز غمش در ته خاک ثمری کآخر از آن شاخ نباتم دادند

غیر انسان نبود قابل آن از جماد و نبات و از حیوان