چاشنی

صباحت با ملاح یافت پیوند نمک را چاشنی دادند از قند

چون لب میگون بیالاید ز می چاشنی از لعل او قندی بخواه

از لب روح بخش تو آب زلال میچکد بو که بکام دل چشم چاشنی زلال تو

رنگش چو عقیق و چاشنی شهد لب طالب کام او به صد جهد

از می لطفش چو نزدیکان جهانی جرعه کش من چو دوران چاشنی از جام استغنا چشی

«آش شولی» غذایی سنتی و از محبوب‌ترین غذاهای استان کرمان است که در حین سادگی تهیه آن، خوشمزه می‌باشد. در اصل چاشنی این آش خوشمزه، سرکه است ولی بعضی‌ها با چاشنی رب انار نیز میل می‌کنند.

نخواهد رخنه زخم نمایان ماند در دلها اگر این چاشنی شیرینی گفتار او دارد

دلم آن چاشنی دارد از آن لب که خضر از چشمه ی حیوان ندارد

چون برگ لاله سوخت زبان در دهان من با بوسه تو چاشنی اعتدال نیست

چاشنی از خوی بی دریغ تو باشد لعل نمک سا، تبسم شکرین را

من دانم و من، چاشنی درد تو، جانا حاشا که طبیب از پی درمان من آید