عصاره

حاش لله، چه رب و چه کوزه؟! خم نیلی، در آن عصاره ی نیل!!

اگرچه استویول و ربادیوساید آ هر دو، در آزمون‌های آزمایشگاهی، خواص جهش‌زایی از خود نشان داده‌اند؛ اما چنین خواصی، با دوزها و روش‌های مصرفی مورد استفادهٔ در انسان، به اثبات نرسیده‌است. دو بررسی پژوهشی در سال ۲۰۱۰ میلادی نشان داد که مصرف شیرین‌برگ و عصاره‌اش در زمینهٔ سلامت انسان، نگران‌کننده نیست.

استخراج روغن زیتون فرایند جداسازی روغن زیتون از سایر محتویات میوه (مایع عصاره گیاهی و مواد جامد) است.

خلقی ز جدایی عصیرت بر راه فتاده چون عصاره

بخشا عصاره تاک را بفزا بجان ادراک را وز جرعه ای ده خاک را از چرخ اعظم برتری

لب از عصاره انگورتر چرا سازم کنونکه نور نمود از می سخن مستم

دو ترکیب اصلی مورد استفاده، شامل ژل شفاف موجود در برگ‌ها و لاتکس زرد رنگ این گیاه هستند. ژل گیاه برای تولید داروهای موضعی جهت ترمیم [۱] زخم‌ها، ترک‌های پوستی، ترمیم آسیب‌های ناشی از سوختگی‌ها، راش‌ها، پسوریازیس و خشکی پوست مورد استفاده است. از ژل آلوئه‌ورا همچنین در تولید صنعتی ماست، نوشیدنی‌ها و دسرها استفاده می‌شود. مصرف مقدار زیاد و مداوم عصارهٔ برگ‌ها یا لاتکس این گیاه باعث مسمومیت می‌شود.

نی زعصاره ی رزان کامده قطره ای از آن جهل فزای هر دلی هوش ربای هر سری

موسیٰ کوهِ طورْ بهشْته شه عصارهْ هَر دمْ مناجاتْ کرده وه، شه خداره

چو تاک نیشکرم خود چه سود، عالم را که بر عصاره من روزگار سازد سور

و گرنه نحل چه داند که از عصارهٔ شهد مهندسانه توان ساخت خانهٔ ششدر

بتا عصاره تاک کف کلیم بیار به شکر دست جواد و دل کریم بیار

باز فرش از عرش در بزم ای بت فرزانه کن وز عصاره شمس می از ماه نو پیمانه کن

اسپرسوساز، عصاره‌گیری قهوه را به وسیلهٔ فشار آب داغ انجام می‌دهد و عصارهٔ حاصل از آن اسپرسو نام دارد. در ابزار و روش‌هایی که به وسیلهٔ فشار آب، عصاره‌گیری قهوه انجام می‌شود، در حقیقت به آب نوعی فشار داده می‌شود تا پس از گذر از فیلترهای ریز، تفاله‌های قهوه از عصارهٔ حاصل جدا شوند. دلیل فشار آب هم آنست که در آن شرایط عصاره‌گیری (فشرده شدن قهوه درون پرتافیلتر)، آب توانایی عبور از آن قهوه و فیلتر را ندارد.