آمونیت

آمولیت معمولاً به شکل دامله آزاد شکل می‌گیرد و روی طلا نصب می‌شود و الماس‌ها به‌عنوان برجسته‌تر هستند. آمولیت به‌دلیل ظرافتی که دارد برای استفاده در آویزها، گوشواره‌ها و سنجاق‌های سینه بهتر است. اگر به‌عنوان سنگ حلقه استفاده شود، آمولیت باید یک کلاه محافظ سخت، یعنی یکی از لعل مصنوعی که در سه‌تکه استفاده می‌شود، داده شود. آمونیت‌های صیقلی کامل با اندازه مناسب نیز ممکن است در جواهرات نصب شوند. هیچ چیز خشن‌تر از صابون ملایم و آب گرم نباید برای تمیز کردن جواهرات آمولیت استفاده شود. از تمیز کردن فراصوتی باید اجتناب شود.

میلیون سال پیش منقرض شده‌اند. تعداد بسیار زیادی از فسیل‌های آمونیت، یافت شده‌اند و به عنوان فسیل شاخص به کار می‌روند. فسیل‌های شاخص، معمولاً فسیل‌هایی هستند که محدود به دوره زمانی خاصی هستند و به تعیین سن فسیل‌های دیگر کمک می‌کنند.

منطقه جنوب شام گذشته متنوعی دارد و به همین ترتیب، غذاهای این کشور فرهنگ‌های مختلفی دارد. پس از تسخیر منطقه ای که در ابتدا توسط یهودیان، ادومیت‌ها، موآبی‌ها و آمونیت‌ها ساکن شده بود، در قرن ۷ م توسط مسلمانان فتح شد، این منطقه به نام جند فلسطین بخشی از بلاد الشام شد؛ بنابراین، بسیاری از جنبه‌های غذاهای فلسطینی شبیه آشپزی سوری است، به ویژه در جلیل. غذاهای مدرن سوریه و فلسطین عموماً تحت تأثیر سه گروه بزرگ اسلامی قرار گرفته‌اند: اعراب، اعراب تحت تأثیر پارسیان (عراقی‌ها) و ترک‌ها.