سوخاری

تمام این کشورها ویژگی‌های مخصوص خود را دارند.اتریش به خاطر شنیتسل وینی – کتلت گوشت گوساله سوخاری که با تکه برشی از لیمو همراهی می‌شود، جمهوری چک به خاطر آبجوهای بلندآوازه اش در دنیا معروف هستند. آلمان به خاطر سوسیس‌هایش، مجارستان به خاطر گویاش شناخته شده هستند. اسلواکی به خاطر نوکی معروف است. اسلوونی به خاطر تأثیرپذیری از آشپزی آلمانی و ایتالیایی شناخته شده‌است. لهستان به خاطر پیروگی مشهور در دنیا که یک غذای پیوندی بین راویولی و امپانادا است. لیختن اشتاین و سوئیسی‌های آلمانی زبان به خاطر روستی و سوئیسی‌های فرانسوی زبان به خاطر فوندو و راکلت معروف هستند.