ارزیابی خطر
معنی کلمه ارزیابی خطر در ویکی واژه
جملاتی از کاربرد کلمه ارزیابی خطر
بر اساس اصول حاکم بر سیستم های ایمنی مواد غذایی، خطرات در مواد غذایی به سه دسته خطرات فیزیکی، میکروبی و شیمیایی گروهبندی می شوند. در ارزیابی خطرات دو پارامتر شدت خطر و احتمال وقوع خطر بررسی می گردند.